_galettes grand sud, boulgour gourmand, couscous parfumé... Les céréales, qui servent de produit de base à ces savoureuses recettes, constituent un apport en sucres lents qui boostent l'énergie.

_Jacques Fontaine et Laurence Belle, les gagnants du Championnat de Cuisine Amateur 2009 vous offrent les recettes succulentes (plat et dessert) qu'ils ont créées pour l'occasion.

_recettes gourmandes à la saveur enjouée : velouté de potiron aux châtaignes, filet mignon sauté, chou rouge et graines de moutarde, crumble aux prunes et framboises... à servir accompagnées d'un Cabernet d'Anjou Plessis-Duval.

_pour votre santé, celle de la terre et le bien de votre porte-monnaie, consommez les fruits et les légumes de saison et en provenance de productions locales.