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échappées belles

pour les fêtes de fin d’année, pensez à la Champagne


La Champagne ne fait pas que produire son pétillant breuvage.

Cette région de France offre tant de plaisirs gastronomiques, culturels et de sites naturels exceptionnels qu’un séjour dans le triangle d’or de la Marne formé par les villes d’Épernay, Reims et Châlons-en-Champagne relève de la cure de bien-être.

Trois spots incontournables pour une "Marnothérapie(1)". L'idéal par temps froid.


La saveur revigorante du chocolat

Créations chocolatées d'Emmanuel Briet
Marrons en chocolat et pâte d'amande d'Emmanuel Briet

Passage obligé à Épernay dans la jolie boutique du Maître chocolatier Emmanuel Briet.

Lauréat du Reims Creator 2010 en récompense de son esprit d’initiative et d’innovation, Emmanuel Briet a le goût des associations de saveurs insolites et des créations sucrées artistiquement façonnées.

Ganache aux cinq poivres pour les chocolats Pondichery, mousse de marrons au Whisky pour les Vanua…  Sa spécialité, le pavé d’Épernay, un cœur de truffe dont la réputation a dépassé nos frontières et attire dans sa chocolaterie des amoureux du chocolat du monde entier.

Le Chocolat Emmanuel Briet
13, rue Porte Lucas
51200 Épernay
+33 (0)3 26 54 31 92 

L'avenue de Champagne sous les projecteurs

Il est une artère à Épernay qui renferne dans ses sous-sols un trésor inestimable.

Vingt-cinq millions de bouteilles de Champagne reposent dit-on dans les caves des prestigieuses Maisons qui bordent l’avenue de Champagne.

Photo : L'avenue de Champagne un jour de décembre (crédit @ville d'Épernay)
À la mi-décembre, ne manquez pas la manifestation "les Habits de lumière". Tout un week-end, des festivités en plein air, gratuites, autour du vin de Champagne sont organisées le long des deux kilomètres de l'avenue de Champagne. Les façades sont illuminées pour l'occasion de jeux de lumières féériques et de projections.

www.habitsdelumiere.epernay.fr

Photo : l'avenue du Champagne à Épernay en habits de lumières

La ferme du Père Noël

pour les fêtes de fin d’année, pensez à la Champagne
En décembre en Champagne, les enfants ne sont pas en reste.

Un hôte de marque les attends dans l’immense chalet qu’il occupe au moment des fêtes : le Père Noël lui-même.

Dans un véritable palais des merveilles, il organise avec ses amis lutins la confection et l’envoi des cadeaux tant attendus. Fabrication et emballage des présents, cheminée d’entraînement, bureau de tri, carte du ciel…

Le monde enchanté du Père Noël s’ouvre aux bambins ravis qui passeront des heures à s’amuser ensuite dans un immense coffre à jouets  pendant que les parents dégusteront un délicieux ragoût de biche dans la salle de restaurant.

La tournée du Père Noël
Au Parc Nature et Loisirs de Sept-Saulx
www.latourneeduperenoel.fr;

(1) Le Comité Départemental du Tourisme de la Marne a lancé l'opération "je pratique la Marnothérapie".

Cette méthode champenoise du bien-être consiste tout simplement à se procurer une carte de pratiquant, gratuite et nominative, et à profiter des dizaines d'avantages qu'elle procure : cadeaux, réductions, dégustations, visites gratuites...

Tous ces plaisirs sont offerts par des établissements sélectionnés du département. Ces prestataires agréés Marnothérapie® sont engagés dans une charte de qualité qui vous garantit un accueil personnalisé.

www.marnotherapie.fr

+ d'informations


c.h.



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