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Recettes légumes/salades

Pommes de terre en papillotes, milk-shake au safran de Noirmoutier

_pommes de terre en papillotes, milk-shake au safran de Noirmoutier. Recette assez facile pour 8 personnes. Ingrédients : 8 pommes de terre primeur gros calibres (ou autres variétés), algues, 25 cl de lait...

Salade bowl pommes de terre primeur, chou kale, lentilles corail et carottes

_salade bowl pommes de terre primeur, chou kale, lentilles et carottes. Recette pour 2 personnes. Ingrédients : 600 g de pommes de terre primeur,
100 g de chou kale, 50 g de lentilles corail, 2 carottes...

Salade de pommes de terre primeur, poire, maquereau, chèvre et noix

_salade de pommes de terre primeur, poire, maquereau, chèvre et noix. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 500 g de pommes de terre primeurs ou pour cuisson vapeur, à l’eau, 2 poires, 4 filets de maquereau...

Salade bowl de pommes de terre primeur, avocat et saumon frais

_salade bowl de pommes de terre primeur, avocat et saumon frais. Recette facile pour 2 personnes. Ingrédients : 500 g de pommes de terre primeur, 1 avocat, 250 g de saumon frais, 1 oignon rouge, 100 g de fèves...

Salade fantaisie aux endives Carmine®, pruneaux et crevettes

_salade fantaisie aux endives Carmine®, pruneaux et crevettes. Recette pour 2 personnes. Ingrédients : 3 endives Carmine®, 200 g de crevettes cuites décortiquées, 6 pruneaux, 1 petit morceau de gingembre frais...

Risotto de quinoa rouge aux endives et aux olives

_risotto de quinoa aux endives et aux olives. Recette pour 2 personnes. Ingrédients : 2 endives blanches, 150 g de quinoa rouge, 10 olives vertes dénoyautées, 1 cs de raisins secs...

Salade complète endives, jambon, fromage blanc et noisettes

_salade complète endives, jambon, fromage blanc et noisettes torréfiées. Recette pour 2 personnes. Ingrédients : 3 jeunes pousses d’endives, 150 g de jambon blanc, 1 petite mangue, ½ citron, 12 noisettes, 100 g de fromage blanc...

Spécial légumes : gaufres salées carottes, courgettes et salade

_Gaufres salées carottes, courgettes et salade aux noisettes. Recette facile et abordable pour 4 personnes. Ingrédients : 2 carottes, 2 courgettes, 200 g de farine, 2 œufs , 15 cl de lait , 25 cl de Crème semi-épaisse Légère...

Salade de crevettes aux abricots et au piment d’Espelette

_Salade de crevettes aux abricots et au piment d’Espelette. Recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : 300 g de crevettes roses cuites décortiquées, 6 abricots de nos régions, 1 avocat, 4 poignées de jeunes pousses de salade...

Salade de pommes Granny, concombre et crevettes, crème à l’orange

_salade de pommes Granny, concombre et crevette, crème à l’orange. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 3 pommes granny, 1 concombre, 1 citron, 12 crevettes décortiquées, 20 cl de Crème Elle & Vire...
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