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Tags (46) : oignons
Poulet cocotte aux abricots et au cidre brut
Recettes volaille
_poulet cocotte aux abricots et au cidre brut. Recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : 1 poulet fermier de 1,4 kg, 8 abricots, 50 cl de cidre brut, 3 oignons cébette, 3 c à s de crème fraîche...
Velouté de butternut, cottage cheese & chips de Jambon Serrano
Recettes potages
_velouté de butternut, cottage cheese & chips de Jambon Serrano. Recette facile pour 6 personnes. Ingrédients : 1 butternut, 1 oignon, 6 tranches de jambon Serrano, 180g de cottage-cheese...
velouté de panais, confit d'oignons à la pomme Ariane, lunette d'oeuf de caille
Entrées & En-cas
_velouté de panais, confit d'oignons à la pomme Ariane, lunette d'oeuf de caille. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 600 g de Panais, 1 échalote, 2 oignons, 6 œufs de caille, 1 pomme Ariane...
pavé de sanglier, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four
Recettes viande
_pavé de sanglier, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 6 pavés de sanglier (140g), 1/4 de chou rouge, 1 pomme Ariane, 1 oignon...
crème de topinambour au foie gras de canard cru façon Compagnons
Entrées & En-cas
_crème de topinambour au foie gras de canard cru façon Compagnons. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 400 g de topinambour, 1 oignon, 2 échalotes, 50 cl de bouillon de volaille, 10 cl de crème fleurette...
menu gastronomique autour d’un fruit du quotidien : la pomme
Ingrédients/Menus
_son nom est Ariane. Cette pomme au goût incomparable est un des ingrédients de base utilisé pour la préparation du menu de fête gastronomique aux saveurs raffinées que nous vous proposons.
Tarte aux oignons et sardines en conserve aux 2 piments
Entrées & En-cas
_tarte aux oignons et sardines en conserve aux 2 piments - La Belle-Îloise. Une recette pour 4 personnes. Ingrédients : 3 boîtes de sardines aux 2 piments, 600 g d’oignons, 1 pâte feuilletée, 2 tomates bien fermes, 10 olives noires...
Recette : chaussons à l’agneau, curry et romarin
Recettes viande
_chaussons à l’agneau, curry et romarin. Recette pour 6 personnes (12 chaussons). Ingrédients : 400 g d’épaule d’agneau désossée, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 6 pommes de terre (type Ratte ou Bintje)...
Recette : navarin d'agneau pois et fèves à la crème
Recettes viande
_navarin d'agneau pois et fèves à la crème. Recette pour 4 à 6 personnes. Ingrédients : 1,5 kg d’épaule d’agneau désossée, 700 g de fèves, 700 g de petits pois surgelés (ou frais selon la saison), 4 pommes de terre...
Crumble poulet curry, amandes, pomme Granny et Boursault
Recettes volaille
_crumble poulet curry, amandes, pomme Granny et Boursault. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 3 filets de poulet (120g chacun), ½ Boursault, 50 g de beurre, curry en poudre...
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