_recettes gourmandes à la saveur enjouée : velouté de potiron aux châtaignes, filet mignon sauté, chou rouge et graines de moutarde, crumble aux prunes et framboises... à servir accompagnées d'un Cabernet d'Anjou Plessis-Duval.
_pour votre santé, celle de la terre et le bien de votre porte-monnaie, consommez les fruits et les légumes de saison et en provenance de productions locales.
_la tomate figure parmi les principaux aliments reconnus pour leurs bienfaits sur la santé. Carnet de recettes pour savourer des tomates tout au long de l'année.
_recettes aux pamplemousses, un fruit juteux, gorgé de soleil. Sa douceur sucrée avec une pointe d'amertume se prête à toutes les formes de consommation. En jus, en entrée, en accompagnement de plat ou en dessert.
_il suffit d'ajouter un élément raffiné dans des recettes simples pour en rehausser la saveur et verser dans la haute gastronomie. Le Vin de Chablis, avec sa note épicée, est la valeur ajoutée de ces recettes.