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recettes desserts

Spécialité autrichienne - Recette des Marillen knödel (quenelles d'abricot)

_recette des Marillen knödel (quenelles d'abricot) par le chef autrichien Wolfgang Mätzer. Explications step by step de ce dessert traditionnel autrichien.

Cupcakes aux endives et aux poires, crème au mascarpone

_petits cupcakes aux endives et aux poires, crème au Mascarpone. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 4 endives, 6 œufs, 300 g de farine, 2 poires,, 250 g de crème liquide entière, 130 g de mascarpone...

Crêpes à la crème vanille avec banane, kiwi et mangue

_crêpes aux fruits exotiques et à la crème vanille. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 3 œufs, 200 g de farine, 75 cl de lait, 30 g de Beurre de Condé-sur-Vire doux Elle & Vire, 2 bananes, 2 kiwis...

Recette des chefs Alexandre et Gilles Marre : gâteau aux noix et fruits frais

_Alexandre et Gilles Marre, chefs du restaurant L'Ô à la Bouche à Cahors, vous offre leur recette de gâteau aux noix et fruits frais. Ingrédients : 250 g de sucre, 160 g de poudre de noix, 125 g de farine, 4 œufs, 1 orange, 1 pomme, 1 ananas Victoria...

Pancakes aux pépites de chocolat noir et blanc

_recette facile et abordable de pancakes aux pépites de chocolat noir et blanc. Recette pour 20 pancakes. Ingrédients : 200 g de farine, 2 œufs, 50 cl de Crème Fleurette Légère Elle & Vire, 40 g de sucre en poudre...

Gâteau Pavlova straciatella et copeaux de chocolat

_recette facile et abordable : gâteau Pavlova straciatella et copeaux de chocolat. Recette facile pour 6 personnes. Ingrédients : 4 blancs d’œufs, 170 g de sucre, 5 g de Maïzena®, 150 g de chocolat noir...

Petits sablés aux noisettes et à la ganache chocolat

_recette facile de petits sablés aux noisettes et à la ganache chocolat. Recette facile pour 2/3 personnes. Ingrédients : 200 g de chocolat noir, 15 noisettes environ, 70 g de beurre Elle & Vire, 30 g de sucre en poudre...
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