recettes festives de tapas aux olives d’Espagne du chef Benjamin Darnaud

Le jeune chef Benjamin Darnaud a adoré se prêter au jeu des Tapas avec l’olive d’Espagne. Ce condiment se révèle un excellent partenaire culinaire!

"J’aime l’image festive et conviviale associée à l’Espagne et aux Tapas ! Pour moi, la cuisine doit être simple, colorée et articulée autour des différents moments de la vie en fonction des lieux et des rencontres. Goûteuse et versatile, l’olive d’Espagne correspond à cette cuisine de tous les jours, faite de plaisir, de partage et d’échange" a-t-il confié.

Concentré de vitamines, de minéraux et d’antioxydants, les olives d’Espagne permettent de réaliser rapidement des recettes à l’infini : de l’apéritif improvisé aux recettes les plus sophistiquées…

Été comme hiver, elles accompagnent avec saveur tous les instants gourmands en toute praticité.

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