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minceur

conseils diététiques et minceur pour repas festifs

Pour que les repas de fêtes restent un plaisir et ne laissent pas de mauvais souvenirs sur la balance, Nathalie Négro, diététicienne responsable du Centre Nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains, nous livre conseils, astuces et recettes gourmandes et légères.

Nathalie Négro - diététitienne
responsable du Centre Nutritionnel
des Thermes de Brides-les-Bains
Photo © Stéphane Kempinaire

Les repas festifs sont délicats à gérer côte ligne pour la plupart d’entre nous, même si l’on a pas de problèmes particuliers de poids.

Nathalie Négro, diététicienne, responsable du Centre Nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains spécialisés dans le traitement du surpoids, nous livre son menu minceur spécial Jour de Fête et ses recommandations.

Des conseils à consommer sans modération.

>>> Quelques règles simples pour les repas

>>> Menus de fêtes : ne pas cumuler les aliments gras

>>> Quelques idées pour cuisiner plus léger

>>> Et après les fêtes… prenez le temps de bouger

menu de fête gourmand et équilibré recommandé par Nathalie Négro

Pour allier plaisir et bonnes saveurs, voici 4 recettes qui raviront vos papilles et celles de vos invités. Un menu gourmand et équilibré :

• Noix de Saint Jacques, petits flans de carottes au coulis de persil

• Soupe épicée aux crevettes

• Suprêmes de pintade au Whisky

• Soufflé au Grand Marnier

Recettes extraites du carnet "Barbecues, Pique-niques et Fêtes de fin d'année" de la série "Les recettes légères" du Centre Nutritionnel des Thermes de Brides-les-Bains.