_un mélange fruits/légumes parfaitement dosé : compote de pommes et d'endives. Recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : 4 pommes Jonagold, 4 endives, 1 échalote, 1 noix de beurre, 1 c. à s. de sucre...
_petits cupcakes aux endives et aux poires, crème au Mascarpone. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 4 endives, 6 œufs, 300 g de farine, 2 poires,, 250 g de crème liquide entière, 130 g de mascarpone...
_crêpes au miel, butternut et calvados du chef étoilé David Toutain. Recette pour 8 personnes. Ingrédients : 250 g de farine T55, 1/6 de butternut, 200 g de patate douce, 200 g de courge, 125 ml de lait, 1 orange...
_crêpes aux fruits exotiques et à la crème vanille. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 3 œufs, 200 g de farine, 75 cl de lait, 30 g de Beurre de Condé-sur-Vire doux Elle & Vire, 2 bananes, 2 kiwis...
_Alexandre et Gilles Marre, chefs du restaurant L'Ô à la Bouche à Cahors, vous offre leur recette de gâteau aux noix et fruits frais. Ingrédients : 250 g de sucre, 160 g de poudre de noix, 125 g de farine, 4 œufs, 1 orange, 1 pomme, 1 ananas Victoria...
_recette facile et abordable de pancakes aux pépites de chocolat noir et blanc. Recette pour 20 pancakes. Ingrédients : 200 g de farine, 2 œufs, 50 cl de Crème Fleurette Légère Elle & Vire, 40 g de sucre en poudre...
_recette facile et abordable : gâteau Pavlova straciatella et copeaux de chocolat. Recette facile pour 6 personnes. Ingrédients : 4 blancs d’œufs, 170 g de sucre, 5 g de Maïzena®, 150 g de chocolat noir...
_recette facile de petits sablés aux noisettes et à la ganache chocolat. Recette facile pour 2/3 personnes. Ingrédients : 200 g de chocolat noir, 15 noisettes environ, 70 g de beurre Elle & Vire, 30 g de sucre en poudre...
_petits gâteaux moelleux à l'abricot huile d'olive et pistaches. Recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : abricots de nos régions, 150 g de farine, 3 œufs, 10 c à s de lait, 5 c à s d’huile d’olive, 2 c à c de purée de pistaches...
_recette de printemps : cakes aux cerises et au miel de cerisier. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 100 g de cerises fraîches, 200 g de farine, 3 œufs, 2 cuillerées à soupe de miel de cerisier, 1 cuillerée à soupe de kirsch...
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