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Dessert spécial Pâques : moelleux rapides aux œufs et au chocolat
Recettes desserts
_dessert spécial Pâques : moelleux rapides aux œufs et au chocolat. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 2 œufs, 100 g de chocolat noir, 25 g de farine, 10 cl de Crème Fleurette Entière Elle & Vire, 1 c. à s. de sucre.
Recette light : duo de meringues en Chantilly à la rose, coeur de litchi
Recettes desserts
_duo de meringues en Chantilly à la rose, cœur de litchi. Recette light spéciale Saint-Valentin. Ingrédients : 2 blancs d’œufs, 1/2 c. à café de Poudre cristallisée zéro calorie Pure Via, 2 litchis frais, gelée de rose...
Menu du chef étoilé David Toutain : galettes et crêpes du terroir
Ingrédients/Menus
_galettes de Saint Jacques, clémentines et Pommeau de Normandie et crêpes au miel, butternut et Calvados : un menu salé et sucré du chef étoilé David Toutain à sublimer par les délicieux arômes du cidre AOP Pays d’Auge. Deux recettes du terroir pour 8 personnes.
Recette light : pancakes à la vanille avec prunes poêlées
Recettes desserts
_pancakes à la vanille avec prunes poêlées. Recette light pour 4 personnes (12 pancakes). Ingrédients : 225 g de farine de blé, • 500 g de prunes quetsche dénoyautées, 30 cl de lait 1/2 écrémé, 1 œuf, 50 g de Sucre de canne & Stevia* Pure Via...
Crêpes croustillantes classiques aux œufs, à garnir de confiture, chocolat...
Recettes desserts
_crêpes croustillantes classiques aux œufs à garnir de confiture, chocolat, fruits et chantilly. Recette pour 12 crêpes environ. Ingrédients : 3 œufs, 250 g de farine, ½ litre de lait, 3 c à s de sucre en poudre, 25 g de beurre fondu...
Vol au vent d’écrevisses, beurre blanc au pamplemousse, caramel de sauce soja
Entrées & En-cas
_vol au vent d’écrevisses, beurre blanc au pamplemousse, caramel de sauce soja. Une recette pour 4 personnes de Nathalie Nguyen. Ingrédients : 24 écrevisses cuites, 2 pâtes feuilletées, 60 g de petits pois, 4 pommes de terre, 2 échalotes...
recette sucrée sans gluten : pain brioche tressé aux zestes d’orange
Recettes desserts
_pain brioche tressé aux zestes d’orange. Recette sans gluten pour 4 personnes. Ingrédients : 600 g de farine de riz, 200 g de lait entier, 150 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 4 œufs, 1 orange bio, 10 g d’eau de fleur d’oranger...
Cake à la carotte, aux amandes et aux agrumes, salade de roquette
Entrées & En-cas
_cake à la carotte, aux amandes et aux agrumes, salade de roquette. recette pour 8 personnes. Ingrédients : 4 œufs, 150 g de comté, 100 g de carottes, 100 g d'amandes mondées entières, 280 g de farine...
recette sucrée sans gluten : crumble amandes, crème citron, framboise
Recettes desserts
_crumble amandes, crème citron vert, framboise. Recette sans gluten pour 4 personnes. Ingrédients : 2 barquettes de framboises, 2 citrons verts, 6 jaunes d’œufs, 80 g de sucre, 100 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 50 g de poudre d’amandes...
recette salée sans gluten : tarte fromage chèvre-brocoli
Entrées & En-cas
_tarte fromage chèvre-brocoli, viande des Grisons. Recette sans gluten pour 4 personnes. Ingrédients : 200 g de farine de sarrasin, 4 œufs, 1 tête de brocoli, 1 bûche de formage de chèvre, 5 tranches de viande des Grisons, 80 g de Maïzena®...
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