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Tags (20) : crème fraîche
Galette des rois fourrée au chocolat et aux cerises Griottines
Recettes desserts
_galette des rois fourrée au chocolat et aux cerises Griottines. Recette d'épiphanie pour 8 personnes. Ingrédients : pâte feuilletée (2 pâtons de 300 g), 200 g de chocolat riche en cacao, 24 Griottines, 2 cuillerées à soupe de confiture de cerises...
Filet de thon au naturel en conserve au chou fleur gratiné
Poisson, crustacés
_filet de thon au naturel en conserve au chou fleur gratiné. Une recette pour 4 personnes. Ingrédients : 2 boîtes de filets de thon au naturel, 500 g de chou fleur, 80 g d’emmental râpé, muscade, 25 cl de crème fraîche...
les Kouigns Bretons, une spécialité revisitée version allégée
Recettes desserts
_Kouigns Bretons. Recette pour 20 kouigns. Ingrédients : 150 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 100 g de farine, 100 g de sucre, 250 ml de lait, 3 œufs, 250 g de sucre , 150 g de beurre demi-sel...
soufflé gourmand au fromage Boursault
Entrées & En-cas
_soufflé gourmand au fromage Boursault. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 1 Boursault, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 3 œufs, 50 g de beurre.
crêpes façon Tatin, crème fraîche à la cannelle
Recettes desserts
_crêpes façon Tatin, crème fraîche à la cannelle. Recette pour 10 crêpes. Ingrédients : 100 g de farine, 100 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 4 œufs, 1/2 litre de lait, 5 pommes type Pink Lady, 100 g de sucre...
galettes de blé noir aux poireaux fondants et andouille de Guémené
Recettes viande
_galettes de blé noir aux poireaux fondants et andouille de Guémené. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 250 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 250 g de farine de sarrasin, 1 œuf, 300 g d’andouille de Guémené, 2 beaux poireaux...
galettes au blé noir, saumon et oseille façon samoussa
Poisson, crustacés
_galettes au blé noir, saumon et oseille façon samoussa. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 250 g de farine de sarrasin, 250 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 1 œuf, 300 g de saumon, ciboulette...
recette : crêpes à l’eau de rose
Recettes desserts
_crêpes à l’eau de rose. Recette pour 24 crêpes. Ingrédients : 20 cl de crème fraîche liquide, 2 à 3 cuillerées à soupe d’eau de rose, 1 cuillerée à soupe d’huile, 30 cl de lait, 250 g de farine, 3 œufs, sucre glace...
mini cocotte à l'oeuf et aux champignons des bois
Entrées & En-cas
_mini cocotte à l’œuf et aux champignons des bois. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 4 gros œufs, 25 cl de crème fraîche, 150 g de champignons (girolles, mousserons, pleurotes), 30 g de persil, 1 échalote, sel et poivre...
recette : clafoutis au chèvre et tomates cerise
Entrées & En-cas
_clafoutis au chèvre et tomates cerise, une recette pour 6 personnes. Ingrédients : 4 oeufs, 75 g de farine, 30 cl de crème fraîche liquide, 175 g de chèvre frais (Petit Billy ou autre), 800 g de tomates cerise ou 2 boites de Tomates Cerise de Colline Mutti, 1 botte de ciboulette...
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