entrées & en-cas


recette : cake économique à l'émmental et aux légumes



Cake économique à l’emmental et aux légumes. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 200 g de riz cuit, 50 g d’emmental, 100 g de restes de légumes (pousses d'épinard, légumes verts, légumes de saisons), 3 œufs, 2 oignons...



Cake économique à l’emmental et aux légumes

recette : cake économique à l'émmental et aux légumes

Cake économique à l’emmental et aux légumes
Recette pour 4 personnes.


Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes

Ingrédients

• 200 g de riz cuit
• 50 g d’emmental
• 100 g de restes de légumes (pousses d'épinard, légumes verts, légumes de saisons)
• 3 œufs
• 10 cl de lait demi-écrémé
• 20 g de fécule de maïs
• 2 oignons
• 20 g de beurre demi-sel
• ½ sachet de levure
• Sel
• Poivre du moulin

Préparation

• Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

• Éplucher et émincer les oignons.

• Dans une poêle, faire fondre le beurre et cuire sans coloration les oignons émincés.

• Dans un saladier, battre les œufs avec une pincée de sel et du poivre. Ajouter le lait, la fécule de maïs et la levure. Bien mélanger. Ajouter le riz cuit, les restes de fromages et de légumes. Rectifier l'assaisonnement.

• Verser dans un moule à cake antiadhésif. Enfourner 45 minutes.

• Servir en entrée, accompagné d'une salade.

Astuces et déclinaison

Astuce
Remplacer le lait demi-écrémé par du lait entier, le cake n’en sera que plus moelleux.
 
Déclinaison
Ce cake est idéal pour finir les restes du week-end : un morceau de poulet, du poisson fumé, des légumes, un morceau de camembert…La composition peut varier à l'infini !

VOIR AUSSI...



la rédaction









retour TOP


Club ABCfeminin.com
Modèles expliqués

Rejoignez les 35 000 membres du Club ABCfeminin.com pour télécharger les explications gratuites de près de 120 modèles expliqués et accéder à nos tutoriels et ateliers mode et décoration.
>>> S'inscrire





Horoscope/Météo
horoscope du jour


> consulter
les prévisions
astrologiques
du jour

NUMEROLOGIE sur ABCfeminin.com
Connaître votre chiffre de l'année
Numérologie : chiffre 1 Numérologie : chiffre 2 Numérologie : chiffre 3 Numérologie : chiffre 4 Numérologie : chiffre 5 Numérologie : chiffre 6 Numérologie : chiffre 7 Numérologie : chiffre 8 Numérologie : chiffre 9






SUDOKU
horoscope & météo






coiffures DECRYPTAGE
Automne/Hiver
2018/2019

Coiffure Fabio Salsa
Automne/Hiver
2017/2018

Coiffure Biguine Paris
Automne/Hiver
2016/2017

Coiffure Fabio Salsa
Automne/Hiver
2015/2016

Coiffure Jean-Louis David
Automne/Hiver
2014/2015

Coiffure Saint Algue
Printemps-Été 2018
Coiffure Vog
Printemps-Été 2017
Coiffure Jean-Louis David
Printemps-Été 2016
Coiffure Intermede
Printemps-Été 2015
Coiffure Fabio Salsa
Printemps-Été 2014
Coiffure Fabio Salsa



retour TOP