_le légume du mois : les champignons. Recette facile de spaghettis noirs aux champignons et à la crème au parmesan. Recette facile pour 4 à 6 personnes. Ingrédients : 200 g de spaghetti noirs, 250 g de champignons (chanterelles, mousserons, champignons de Paris...)...

_recette rapide de pâtes aux champignons. Pour 4 personnes. Ingrédients : 400g de fusillis, 400g de champignons, 500 cl de crème liquide, un oignon, une gousse d'ail, quelques branches de persil.

_Pissaladière, oignons en tempura et anchois, la recette du chef Christian Sinicropi. Recette pour 2 pissaladières. Ingrédients : 500 g de farine, 6 oignons rouges, 20 filets d'anchois à l'huile, 1 oignon blanc, 30 olives dénoyautées...

_recette de pâtes du chef Matthieu Marti : fusilli, hachis de champignons rosées et œuf mollet. Recette pour 2 personnes. Ingrédients : 120g de fusilli, 150g de champignon rosées, 2 tranches de jambon blanc, 2 œufs bio...

_gratin de pâtes au Gorgonzola et au Mascarpone, parsemés d’éclats de noisettes. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 500 g macaroni, 300 g de Gorgonzola & mascarpone Casa Azzurra, 50 g de noisettes...

_rigatoni al formaggio e parma (gratin de pâtes aux 4 fromages). Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 500 g de rigatoni, 100 g de Mozzarella de vache râpée, 100 g de Ricotta,120 g de Parmigiano Reggiano râpé, 140 g de Scamorza fumée...

_spaghetti noirs aux champignons, tomates séchées et crème au parmesan. Recette facile pour 4 à 6 personnes. Ingrédients : 200 g de spaghetti noirs, 2 tomates séchées, 250 g de champignons frais ou surgelés, 10 cl de bouillon, 100 g de parmesan râpé...

_pizza bread chorizo comté... la pizza revisitée sans gluten. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 100 g de farine de riz, 50 g de farine de pois chiche, 50 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 1 chorizo doux, 50 g de comté...

_Pâtes penne tomates, poivrons et fromage Boursault. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 300 g de pâtes Penne, 20 tomates cerise, 1 gros poivron, ½ Boursault, 1 gousse d’ail, pignons, Basilic...