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Le Genmaicha : le thé vert japonais aux grains de riz grillés et ses bienfaits

_le Genmaicha est un thé vert japonais apprécié pour son goût toasté et équilibré. Découvrez tout ce qu'il y a à savoir sur le Genmaicha, les vertus médicinales qu'on lui prête, sa recette et le goût original de ce thé japonais.

Nouvel an chinois : menu festif avec le coco à l'honneur

_à l'occasion du nouvel an chinois, nous vous proposons des recettes festives, exotiques et faciles à préparer qui, pour la touche asiatique, mettent le coco et le soja à l'honneur. Ce qu'il faut savoir sur cet événement et des recettes pour le fêter...

Recettes de desserts faciles à préparer qui utilisent le café comme ingrédient

_quand on aime le café, on se laisse volontiers tenter par toutes ses déclinaisons. Voici quelques idées gourmandes faciles et rapides à préparer pour retrouver votre saveur préférée en fin de repas.

Les mirabelles : comment les choisir, les déguster et les cuisiner ?

_fruits d'été par excellence, les mirabelles sont juteuses, délicieuses à croquer au naturel ou en tartelette. Leur saveur délicate se marie bien aux salades et au fromage. Découvrez nos recettes originales et nos conseils de dégustation de ce fruit parfumé, riche en oligo-éléments.

Le chocolat est un aliment bienfaisant pour le moral et pour la santé

_le chocolat, c'est bon pour la santé : antistress, antioxydant, anticholestérol,… un carré de chocolat chaque jour pourrait bien, comme la pomme, tenir le médecin à distance. Carnet de recettes au chocolat pour le déguster.
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