Connectez-vous
Recettes desserts


recette : crêpes aux deux vergeoises



Crêpes aux deux vergeoises. Recette pour 6 à 8 personnes (20 à 24 crêpes). Ingrédients : 250 g de farine, 30 g de sucre en poudre, 1/2 cuillerée à café de sel, 6 œufs, 3/4 de l de lait, 40 g de beurre, 5 cl de vieux kirsch...




Crêpes aux deux vergeoises

recette crêpes aux deux vergeoises
>>> ZOOM crêpes aux deux vergeoises


Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes
Repos : 1 heure


Recette pour 6 à 8 personnes (20 à 24 crêpes).




Recette CEDUS - www.lesucre.com
Crédit photo :  © Michel Bury/CEDUS.

Ingrédients

• 250 g de farine
• 6 petits œufs ou 5 moyens
• 30 g de sucre en poudre
• 1 pincée de sel
• 1/2 l de lait
• 25 cl de crème fleurette
• 4 cuillerées à soupe d’eau de fleur d’oranger
• 50 g de beurre fondu
 
Pour servir

vergeoise blonde
vergeoise brune
 


Préparation

• Préparer la pâte à crêpes : mixer tous les ingrédients dans un robot et laisser reposer 1 heure.

• Au bout de ce temps, faire cuire les crêpes comme à l’accoutumée, en graissant bien la poêle à chaque fois.

• Faire deux piles de crêpes, sans les plier, en saupoudrant les unes avec de la vergeoise blonde et les autres avec de la vergeoise brune.

• Lorsque toutes les crêpes sont faites, retourner les piles pour que les premières se retrouvent sur le dessus : les vergeoises seront ainsi bien dissoutes.

• Tenir les crêpes au chaud au bain-marie recouvertes d’une feuille d’aluminium.

• Servir les crêpes tièdes et pliées



la rédaction





Club ABCfeminin.com
Modèles expliqués

Rejoignez les membres du Club ABCfeminin.com (déjà plus de 47 000 inscriptions). Vous pourrez télécharger les explications gratuites de plus de 170 modèles expliqués, consulter des tutoriels et des ateliers mode et décoration.
>>> S'inscrire




Horoscope/Météo
horoscope du jour


> consulter
les prévisions
astrologiques
du jour

NUMEROLOGIE sur ABCfeminin.com
Connaître votre chiffre de l'année
Numérologie : chiffre 1 Numérologie : chiffre 2 Numérologie : chiffre 3 Numérologie : chiffre 4 Numérologie : chiffre 5 Numérologie : chiffre 6 Numérologie : chiffre 7 Numérologie : chiffre 8 Numérologie : chiffre 9



SUDOKU
horoscope & météo






coiffures DECRYPTAGE
Automne/Hiver
2019/2020

Coiffure Dessange Paris
Automne/Hiver
2018/2019

Coiffure Fabio Salsa
Automne/Hiver
2017/2018

Coiffure Intermède
Automne/Hiver
2016/2017

Coiffure Christine Margossian
Automne/Hiver
2015/2016

Coiffure Jean-Louis David
Automne/Hiver
2014/2015

Coiffure Saint Algue
Printemps-Été 2019
Coiffure Yannick & Eric Leturgie
Printemps-Été 2018
Coiffure Fabio Salsa
Printemps-Été 2017
Coiffure Jean-Louis David
Printemps-Été 2016
Coiffure Intermede
Printemps-Été 2015
Coiffure Fabio Salsa
Printemps-Été 2014
Coiffure Fabio Salsa

retour TOP