recette : riz au lait Olé Olé au Nutella

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Recette pour 4 parts.


Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes

• 3 cuillères à soupe de NUTELLA®
• 1 litre de lait
• 60 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de riz rond
• Fruits de décoration

1 - Faites bouillir le lait dans une casserole avec le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez le riz et baissez le feu, puis poursuivez la cuisson 15 min environ jusqu’à ce que le lait soit complétement absorbé.

2 - Ajoutez hors du feu le NUTELLA®  et mélangez délicatement.

3 - Versez le tout dans de jolis petits ramequins ou des pots en verre.

4 - Laissez refroidir, puis placez au frais pendant 1 h.

5 - Décorez de quelques fruits au moment de servir. À déguster froid ou tiède, selon l’envie.

Le riz au lait peut se préparer la veille. Il n’en sera que meilleur !
Ajoutez seulement 1 cuillère à soupe de NUTELLA® dans le riz au lait chaud et au moment de servir, nappez le de NUTELLA® détendu, encore tiède. Délicieux !
 
La reproduction de cette recette a été autorisée par le groupe Ferrero pour des éditions françaises.
"NUTELLA® est une marque du groupe Ferrero".