_baguette "pep's", une recette pour lunch box du chef étoilé Yannick Alléno. Palme de l'originalité et du bien-être avec ce mélange inédit de blanc de poulet, épinard et potiron. Protéines, fibres, vitamines, acides gras essentiels et antioxydants sont au rendez-vous...

_cake aux tomates confites, emmental et aux artichauts. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 5 fonds d'artichauts, 1 bocal de tomates confites, 100 g d’emmental, 100 g de pousses fraîches d'épinards, 80 g de beurre fondu, 3 œufs...

_mini cocotte à l’œuf et aux champignons des bois. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 4 gros œufs, 25 cl de crème fraîche, 150 g de champignons (girolles, mousserons, pleurotes), 30 g de persil, 1 échalote, sel et poivre...

_corolle de brick à l’œuf sur ratatouille provençale. Recette pour 4 personnes à servir en entrée ou en plat. Ingrédients : 4 gros oeufs, 4 feuilles de brick, 3 courgettes, 1 oignon, 2 aubergines, 4 tomates, 8 olives, 1 gousse d’ail...

_recette : cannelés ardéchois aux marrons glacés. Recette pour 18 minicannelés. Ingrédients : 9 marrons glacés Sabaton, 25 g de beurre, 50 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 1 œuf et 1 jaune d’œuf, 1 cuillère à soupe de rhum...

_recette : petits cônes multicolores aux saveurs de Vacherin Fribourgeois AOC. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 1 blanc d’œuf, 30 g de farine, 15 g d’huile d’arachide, 100 g de Vacherin Fribourgeois AOC, 30 g de crème de marron...