_œuf mollet au sésame, fraises Gariguette, carottes confites et parmesan. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 5 œufs, 2 carottes, 250 g de fraises Gariguette, 100 g de Parmesan, 5 noix...

_recette du chef Laurent Huguet de "Laurent Huguet Conseil" à Strasbourg : œufs à la crème Dubarry avec pickels de légumes. Pour 4 personnes. Ingrédients : 4 jaunes d’œuf extra frais, 4 carottes, 1 chou-fleur...

_recette du chef Eddy Zouari du restaurant "Le Laumière" à Paris : petite cocotte d’œufs pochés en Meurette. Pour 8 personnes. Ingrédients : 8 œufs bien frais, 50 g d’oignons grelots, 60 g de lard fumé, 60 g de champignons de Paris...

_recette séduction du chef Julien Duboué x Meetic : bouchées à la mode landaises au magret fumé. Recette pour 2 personnes. Ingrédients : 4 feuilles de riz, 1 laitue, 5 asperges, 5 tranches de magret fumé, 30 grammes de pignons de pin...

_Recette pour un menu de fête : gambas aux dés de saumon fumé et sorbet a l'aneth. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 12 grosses gambas crues surgelées, 300 g de cœur de saumon fumé, 60 g d’œufs de saumon...

_croque-monsieur aux pousses d’endives, jambon et comté. Recette pour 8 croque-monsieur. Ingrédients : 4 endives ou 6 Jeunes pousses d’endives Perle du Nord, 1 œuf, 250 g de tomates séchées, 30 g de comté...