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Escapades


Évasion et festins gourmands en toutes saisons dans les Landes


Entre océan atlantique à l'ouest, Languedoc à l'est et reliefs pyrénéens au sud, les Landes, pays du foie gras, du confit de canard et de l'Armagnac, a bien d'autres attraits. Escapade au cœur des Landes, en terres de Gascogne.



Panorama des Landes © ABCfeminin.com.
Panorama des Landes © ABCfeminin.com.

Les Landes ont belle réputation. La gastronomie locale y contribue évidemment, avec cette cuisine gourmande qu'on associe volontiers aux repas d'exception et aux fêtes de fin d'année.

Si les festins de décembre suscitent une recrudescence d'activité chez les producteurs landais, cette région du sud-ouest a bien plus que sa gastronomie à offrir.

En quittant la côte atlantique pour s'avancer vers le cœur du pays landais, outre la douceur du climat, on découvre que le charme de la région ne se résume pas à la bonne chère, autrement dit, à se régaler et à trouver un accueil avenant.

Il y a aussi le pittoresque des villages anciens et le charme des métropoles du sud qui ne connaissent pas les assauts touristiques des villes côtières. Gastronomie, patrimoine et art de vivre sont les trois piliers de la philosophie landaise.

On vous emmène pour une escapade, ponctuée d'escales gourmandes et de plaisantes déambulations en terres des Landes.

SOMMAIRE escapade dans les Landes

>>> Un triangle dans les Landes

>>> L'art du bien manger dans les Landes

>>> Recettes des Landes

>>> Informations pratiques

 
Un passage couvert de Labastide d'Armagnac © ABCfeminin.com.
Un passage couvert de Labastide d'Armagnac © ABCfeminin.com.



Chris Halusiak








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