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Menus de fêtes


Cocktail de fête citron & grenade - Recette de la Maison Brémond 1830


Menu de fête proposé par la Maison Brémond 1830. En apéritif : cocktail de fête citron & grenade. Recette pour 6 verres. Ingrédients : 1 bouteille de Prosecco (ou vin pétillant, ou vin mousseux), 2 cuil. à soupe de sucre de canne...



Menu de fête Maison Brémond 1830

L'épicerie fine de Provence Maison Brémond 1830 vous propose un menu de fête avec des recettes gourmandes, pour tous les goûts, et qui raviront les palais.
Apéritif : Cocktail de fête citron & grenade
Entrée : Langoustines aux épices Dessert : Panna cotta aux agrumes & basilic
Et bien sûr, une savoureuse Bûche de Noël au citron et à la crème de noisette

Cocktail de fête citron & grenade

Cocktail de fête citron & grenade - Recette de la Maison Brémond 1830.
Recette pour 6 verres.

Ingrédients

• 1 bouteille de Prosecco (ou vin pétillant, ou vin mousseux)
• 1 sorbet citron
• 2 cuil. à soupe de balsamique blanc à la grenade
• 2 cuil. à soupe de sucre de canne
• 1 pot de perle de balsamique à la framboise

Préparation

• Mélangez le Prosecco, le sucre et le balsamique à la grenade ensemble.

• Dans un verre à champagne ou verre à cocktail, mettez 1 cuillère à soupe de sorbet et versez le mélange.

• Décorez le bord du verre avec du sucre si vous le désirez.

Pour la touche de peps finale : ajoutez les perles de balsamiques sur le sorbet.

Conseil du chef

Remplacez le mousseux par de la limonade pour un cocktail sans alcool !


Sereine Monfort








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