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Tags (43) : citron
Crumble poulet curry, amandes, pomme Granny et Boursault
Recettes volaille
_crumble poulet curry, amandes, pomme Granny et Boursault. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 3 filets de poulet (120g chacun), ½ Boursault, 50 g de beurre, curry en poudre...
crêpes au beurre d’agrumes et sucre vanillé
Recettes desserts
_crêpes au beurre d’agrumes et sucre vanillé. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 100 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 100 g de farine de blé, 50 cl de lait, 4 œufs, 2 c.à s. de rhum ambré...
recette pour lunch box de Yannick Alléno : taboulé 'punchy'
Recettes légumes/salades
_taboulé "punchy", une recette pour lunch box du chef étoilé Yannick Alléno. Renforcez vos défenses naturelles et faites le plein d'énergie avec cette recette qui combine glucides complexes, un peu de viande et des fruits riches en antioxydants. Ingrédients : semoule fine, magret fumé...
recette : verrines de tartare de saumon et épinards
Entrées & En-cas
_recette : cannelés ardéchois aux marrons glacés. Recette pour 18 minicannelés. Ingrédients : 9 marrons glacés Sabaton, 25 g de beurre, 50 g de farine, 100 g de sucre en poudre, 1 œuf et 1 jaune d’œuf, 1 cuillère à soupe de rhum...
tartare de bœuf à la mexicaine avocat et oignon rouge, sauce gourmande à la tomate
Recettes viande
_recette : tartare de bœuf à la mexicaine avocat et oignon rouge, sauce gourmande à la tomate. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : • 6 pavés de bœuf, 100 g de sauce Bénédicta Gourmande à la tomate avec une pointe de piment, 1 oignon rouge, 2 avocats, 1 citron jaune...
recette : tartare de langoustines en bouillon de thé vert et gelée d’abricots
Entrées & En-cas
_recette gastronomique : tartare de langoustines en bouillon de thé vert et gelée d’abricots. Recette du Chef Grégory Cuilleron pour Vivis. Ingrédients pour 4 personnes : 12 langoustines fraîches, 1/2 citron jaune, thé vert Yunnan Tuocha, confiture d’abricots au fructose Vivis...
recette gastronomique : gambas sautées et wok de chou chinois, vinaigrette de chocolat
Poisson, crustacés
_recette gastronomique : gambas sautées et wok de chou chinois, vinaigrette de chocolat. Recette du Chef Grégory Cuilleron pour Vivis. Ingrédients pour 4 personnes : 12 belles gambas, 1 chou chinois, 1 citron (jus), 1 bouquet de coriandre, 6 carrés de chocolat noir extra fin au fructose Vivis...
recette : Moules farcies à l’italienne avec sauce tomates semi-sèches
Entrées & En-cas
_moules farcies à l’italienne avec sauce tomates semi-sèches, une recette pour 4 personnes ; ingrédients : 24 grosses moules d’Espagne, un verre de vin blanc, 20 g de tomates séchées, 50 g de concentré Intenso Tomates semi-sèches Mutti, 6 petits oignons blancs, 1 citron non traité...
recette de Christian Bidard : Mesclun et asperges vertes sauce mousseline coco gingembre
Recettes légumes/salades
_mesclun et asperges vertes sauce mousseline coco gingembre, une recette du Chef Christian Bidard pour 4 personnes ; ingrédients : 500 g de pointes d’asperges vertes, 200 g de mélange de jeunes pousses de salade mesclun, 100 g de radis noir, 60 g de mayonnaise allégée, 100 ml de lait de coco Kara...
recette de Christian Bidard : Soupe de carotte glacée à la crème de coco, petits croutons à l’huile d’ail
Recettes potages
_soupe de carotte glacée à la crème de coco, petits croutons à l’huile d’ail, une recette du Chef Christian Bidard pour 4 personnes ; ingrédients : 100 g de carottes épluchées, 800 ml de bouillon de volaille, 100 ml de jus d’orange, 200 ml de crème de coco Kara...
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