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Tags (41) : citron

Recette gourmande : crêpes aux épinards et au blanc grec 100% vegan

Recettes légumes/salades

_recette de crêpes salées. Crêpes aux épinards et au blanc grec. Recette pour 2 personnes. Ingrédients : 200g de Bloc Blanc Grec 100% vegan, 200g d’épinards hachés, 2 crêpes salées, 1c. à café d’aneth, 1 oignon, émincé...

Menu de Guy Martin pour la Saint-Valentin. En entrée : carpaccio de Saint-Jacques

Entrées & En-cas

_le chef étoilé Guy Martin vous offre 3 recettes pour fêter la Saint Valentin. En entrée : un carpaccio de Saint-Jacques sur lit de mâche. Recette facile pour 2 personnes. Ingrédients : 6 noix de Saint-Jacques, 150g de mâche...

Spécial cuisine asiatique : bò bùn boeuf vermicelles, carottes, concombre, soja

Recettes viande

_le bò bún est un plat vietnamien qui signifie bò (boeuf) et bún (vermicelle de riz). Très populaire dans son pays d'origine et maintenant dans beaucoup d'autres pays, cette salade dans son jus est parfaite à déguster pour le déjeuner ! Recette pour 4 personnes.

Biscuits de Pâques oeuf sur le plat en trompe-l’œil

Recettes desserts

_recette de Pâques : biscuits de Pâques œuf sur le plat en trompe-l’œil à la confiture. Recette pour 20 biscuits. Ingrédients : 250 g de farine, 100 g de beurre, 100 g de sucre, 50 g de poudre d’amandes, 20 g de sucre glace...

Entrée : Langoustines aux épices - Recette de fête Maison Brémond 1830

Menus de fêtes

_menu de fête proposé par la Maison Brémond 1830. En entrée : langoustines aux épices. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 16 petites langoustines, 1 cuil. à café d’ail, 1 cuil. à café d’Estragon, 1 cuil. à café de gingembre,...

Bûche de Noël, ganache citron et crème noisette - Recette de la Maison Brémond 1830

Menus de fêtes

_bûche de Noël, ganache citron et crème noisette - Recette pour 6 personnes de la Maison Brémond 1830. Ingrédients : 6 œufs, 500 g de mascarpone, 120 g de sucre, 60 g de farine, 15 g de cacao en poudre...

Menu de Guy Martin pour la Saint-Valentin. Dos de bar sauvage, risotto, patate douce confite

Poisson, crustacés

_le chef étoilé Guy Martin vous offre 3 recettes pour fêter la Saint Valentin. Le plat : dos de bar sauvage, risotto et patate douce confite. Recette pour 2 personnes. Ingrédients : 1 bar de 1 à 2 kg, 250g de riz à risotto, 1 grosse patate douce...

Recette des Landes : magret de canard sauce Armagnac et kiwi de l’Adour

Recettes volaille

_recette rapide qualité Landes : magret de canard sauce Armagnac et kiwi de l’Adour. Recette rapide qualité Landes pour 4 personnes. Ingrédients : 2 Magrets de Canard Fermier des Landes, 3 Kiwis de l’Adour, 70gr de sucre à confiture, 4cl d’Armagnac...

Recette vegan : salade de quinoa aux légumes rôtis, endives et fruits secs

Recettes légumes/salades

_vegan par excellence, cette recette de salade de quinoa aux légumes rôtis, endives et fruits secs. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 200g de quinoa, 200g de patate douce épluchée, 4 endives à gratiner & braiser Perle du Nord, 2 petites carottes...

Salade poulet citronné, pommes Pink Lady® au curry, sauce yaourt

Recettes légumes/salades

_salade poulet citronné, pommes Pink Lady® dorée au curry, sauce yaourt. Recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : 2 filets de poulet, 4 pommes Pink Lady® et demi, 120 g de roquette, 1 cuillère à soupe de curry en poudre...

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