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Tags (114) : beurre
Gratin 'Macaroniflette' au Reblochon
Pâtes & pizzas
_gratin "Macaroniflette" au Reblochon. Recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : macaronis, ½ Reblochon de Savoie, 150g de lardons fumés, 1 poireau, 1 oignon, 20 cl de crème fraiche liquide, ½ bouquet de persil plat...
Gratin normand de macaroni au camembert
Pâtes & pizzas
_gratin normand de Macaroni au camembert. Recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : 300g de macaroni, 1 camembert au lait cru, 200g de crème fraîche épaisse, 200g de lardons, 30g de beurre, 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne...
Recette à la chinoise : brioche perdue au lait de coco
Recettes desserts
_spécial Chine : brioche perdue au lait de coco. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 6 larges tranches de brioche, 2 gros œufs, 40 cl de lait de coco, 50 g de beurre, 2 sachets de sucre vanillé, 2 c à s de cassonade, 3 kiwis...
Cocotte de volaille aux pommes, cidre et sauce soja
Recettes volaille
_cocotte de volaille aux pommes, cidre et sauce soja. Une recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : • 1 poulet coupé en morceaux, 2 pommes, 1 grosse échalote, 60 cl de cidre, 40 g de gingembre frais, 4 brins de persil...
Galettes de sarrasin sucrées aux pommes & caramel au cidre
Recettes desserts
_galettes de sarrasin sucrées aux pommes & caramel au cidre. Recette 12 crêpes environ. Ingrédients : farine de sarrasin (blé noir), 1 œuf, 200g de sucre, 20 cl de cidre brut, 4 pommes, 50g de beurre salé...
Spécial Chandeleur : recette de crêpes sucrées au cidre
Recettes desserts
_crêpes sucrées au cidre Loïc Raison. Recette pour 20 crêpes environ. Ingrédients : 250 g de farine, 25 cl de lait, 3 œufs, 1 petit verre de cidre, 1 à 2 cuillères à soupe de sucre, du beurre pour la cuisson à la poêle...
Épiphanie : recette de galette des rois aux pommes et aux spéculoos
Recettes desserts
_recette de galette des rois aux pommes et aux spéculoos. Recette d'Épiphanie pour 8 personnes. Ingrédients : 2 pâtes feuilletées, 2 pommes, 125 g d'amandes en poudre, 90 g de beurre mou, 60 g de pâte de spéculoos...
Menu de chefs pour les fêtes - Sapin moelleux de Noël du chef Julien Lafoix
Recettes desserts
_menu de chefs pour les fêtes. Recette de sapin moelleux de Noël du chef Julien Lafoix. Pour 4 personnes (2 sapins). Ingrédients : 1l de lait entier, 8 œufs, 4 citrons verts, 100g de poudre d’amande blanche, 3 gousses de vanille...
Menu de chefs pour les fêtes - Sablés de Noël au blé ancien de Benoît Castel
Recettes desserts
_menu de chefs pour les fêtes. Recette de sablés de Noël au blé ancien de Benoît Castel. Pour environ 50 sablés. Ingrédients : 260g de farine de blé ancien, 260g de beurre mou, 150g de sucre glace, 3 œufs...
Menu de chefs pour les fêtes - Soupe de potimarron et marron de Benoît Castel
Recettes potages
_menu de chefs pour les fêtes. Recette de soupe de potimarron et marron de Benoît Castel. Recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : 2 potimarrons, 2 pommes boskoop, 30g de beurre, 300g de crème liquide, 50g de pâte de marron...
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