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Tags (26) : crêpes

Spécial Chandeleur : recette de crêpes avec pommes caramélisées

Recettes desserts

_recette originale spéciale Chandeleur : agrémentez vos crêpes avec des pommes caramélisées. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 125 g de farine, 375 g de lait, 90 g de beurre, 3 gros œufs, 135 g de sucre, 2 pommes...

Spécial Chandeleur : crêpes dentelle arôme vanille, sans gluten

Recettes desserts

_Crêpes dentelle arôme vanille, sans gluten. Recette pour 40 crêpes dentelle environ. Ingrédients : 125 g de Mélange Fécules & Farines sans Gluten Tipiak, 3 œufs, 80 g de sucre, 50 g de beurre demi-sel, 20 cl de lait...

Recette de crêpes sans gluten et caramel au beurre salé

Recettes desserts

_crêpes sans gluten et caramel au beurre salé. Recette pour environ 16 crêpes. Ingrédients : 3 œufs, 80 g de beurre demi-sel, 50 g de sucre, 50 cl de lait, 150 g de Mélange Fécules & Farines sans gluten Tipiak, 20 cl de crème fraîche épaisse...

Crêpes en aumônière à la compotée de pomme cannelle

Recettes desserts

_crêpes en aumônière à la compotée de pomme cannelle. Recette pour 10 aumônières. Ingrédients : 2 kg de pommes Gala ou Canada, 3 œufs, 250 g de farine, ½ litre de lait, 3 c à s de sucre en poudre, 25 g de beurre fondu, 2 pincées de cannelle...

Crêpes au miel, butternut et calvados du chef étoilé David Toutain

Recettes desserts

_crêpes au miel, butternut et calvados du chef étoilé David Toutain. Recette pour 8 personnes. Ingrédients : 250 g de farine T55, 1/6 de butternut, 200 g de patate douce, 200 g de courge, 125 ml de lait, 1 orange...

Crêpes à la crème vanille avec banane, kiwi et mangue

Recettes desserts

_crêpes aux fruits exotiques et à la crème vanille. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 3 œufs, 200 g de farine, 75 cl de lait, 30 g de Beurre de Condé-sur-Vire doux Elle & Vire, 2 bananes, 2 kiwis...

Menu du chef étoilé David Toutain : galettes et crêpes du terroir

Ingrédients/Menus

_galettes de Saint Jacques, clémentines et Pommeau de Normandie et crêpes au miel, butternut et Calvados : un menu salé et sucré du chef étoilé David Toutain à sublimer par les délicieux arômes du cidre AOP Pays d’Auge. Deux recettes du terroir pour 8 personnes.

Crêpes croustillantes classiques aux œufs, à garnir de confiture, chocolat...

Recettes desserts

_crêpes croustillantes classiques aux œufs à garnir de confiture, chocolat, fruits et chantilly. Recette pour 12 crêpes environ. Ingrédients : 3 œufs, 250 g de farine, ½ litre de lait, 3 c à s de sucre en poudre, 25 g de beurre fondu...

Gâteau de crêpes, gratiné aux fruits et aux amandes

Recettes desserts

_gâteau de crêpes, gratiné aux fruits et aux amandes. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 3 œufs, 250 g de farine, ½ litre de lait, 300 g de fruits (pommes, poires, ananas, nectarines, framboises), poudre d'amandes...

les Kouigns Bretons, une spécialité revisitée version allégée

Recettes desserts

_Kouigns Bretons. Recette pour 20 kouigns. Ingrédients : 150 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 100 g de farine, 100 g de sucre, 250 ml de lait, 3 œufs, 250 g de sucre , 150 g de beurre demi-sel...

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