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Tags (54) : lait

Gâteau de crêpes au fromage blanc et aux myrtilles

Recettes desserts

_gâteau de crêpes au fromage blanc et aux myrtilles. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 250 g de farine, 250 g de fromage Blanc à la vanille, 3 œufs, 40 cl de lait, 30 g de beurre, 100 g de myrtilles, 200 g de miel...

Menu de 3 chefs - Dessert de Yannick Alléno : Œuf neige au coulis de café, cristalline de sucre

Recettes desserts

_menu de fête par trois chefs. Pour le dessert : Œuf neige au coulis de café, cristalline de sucre, recette facile de Yannick Alléno pour 4 personnes. Ingrédients : 1 litre de lait, 200 g de farine, 200 g de beurre doux, 40 g de sucre en poudre...

Filets de cabillaud, purée de céleri, sauce betterave - Recette de fête de la Maison Brémond 1830

Menus de fêtes

_recette de fête : filets de cabillaud, purée de céleri et sauce betterave, pour 4 personnes, proposée par la Maison Brémond 1830. Ingrédients : 4 filets de cabillaud, 4 betteraves, 200 g de céleri-rave, 1 fenouil, 100g de framboises...

Recette de chef : gâteau moelleux aux clémentines et au caramel

Recettes desserts

_le fruit de décembre : la clémentine. Recette de dessert de la chef étoilée Fanny Rey : gâteau moelleux aux clémentines et au caramel de cardamone. Recette facile pour 6 personnes. Ingrédients : 5 clémentines, 120 g de beurre mou, 150g de farine...

Spécial Chandeleur : recette de crêpes avec pommes caramélisées

Recettes desserts

_recette originale spéciale Chandeleur : agrémentez vos crêpes avec des pommes caramélisées. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 125 g de farine, 375 g de lait, 90 g de beurre, 3 gros œufs, 135 g de sucre, 2 pommes...

Spécial Chandeleur : crêpes dentelle arôme vanille, sans gluten

Recettes desserts

_Crêpes dentelle arôme vanille, sans gluten. Recette pour 40 crêpes dentelle environ. Ingrédients : 125 g de Mélange Fécules & Farines sans Gluten Tipiak, 3 œufs, 80 g de sucre, 50 g de beurre demi-sel, 20 cl de lait...

Recette de crêpes sans gluten à la crème au citron

Recettes desserts

_crêpes sans gluten à la crème citron. Recette pour 16 crêpes. Ingrédients : 160 g de Mélange Fécules & Farines sans gluten Tipiak, 4 œufs, 80 g de beurre demi-sel, 50 g de sucre, 50 cl de lait, 2 cuillères soupe de cacao (facultatif)...

Recette des Landes : asperges des Landes façon Fish and Chips

Entrées & En-cas

_fondantes et croustillantes : asperges des Sables des Landes façon Fish and Chips. Recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : 16 Asperges des Sables des Landes, 200gr de farine, 20cl de bière, 10cl de lait.

Cake aux pruneaux, magret de canard, gruyère râpé et cresson

Entrées & En-cas

_cake aux pruneaux, magret de canard, gruyère râpé et cresson. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 200 g de magret de canard fumé ou séché, 200 g de cresson, 120 g de pruneaux dénoyautés, 200 g de farine, 4 œufs, 20 cl de lait...

Recette de crêpes sans gluten et caramel au beurre salé

Recettes desserts

_crêpes sans gluten et caramel au beurre salé. Recette pour environ 16 crêpes. Ingrédients : 3 œufs, 80 g de beurre demi-sel, 50 g de sucre, 50 cl de lait, 150 g de Mélange Fécules & Farines sans gluten Tipiak, 20 cl de crème fraîche épaisse...

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