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Tags (20) : coriandre
Salade fantaisie aux endives Carmine®, pruneaux et crevettes
Recettes légumes/salades
_salade fantaisie aux endives Carmine®, pruneaux et crevettes. Recette pour 2 personnes. Ingrédients : 3 endives Carmine®, 200 g de crevettes cuites décortiquées, 6 pruneaux, 1 petit morceau de gingembre frais...
Salade de crevettes aux abricots et au piment d’Espelette
Recettes légumes/salades
_Salade de crevettes aux abricots et au piment d’Espelette. Recette facile pour 4 personnes. Ingrédients : 300 g de crevettes roses cuites décortiquées, 6 abricots de nos régions, 1 avocat, 4 poignées de jeunes pousses de salade...
Tortillas de salade paradis à l'émietté de maquereau
Recettes légumes/salades
_tortillas de salade paradis à l'émietté de maquereau en conserve. Une recette pour 4 personnes. Ingrédients : 4 boîtes 1/10 (320 g) d’émietté de maquereau aux graines de paradis, 6 tortillas de blé (diamètre 20 cm), 2 carottes (250 g), 2 tomates (200 g)...
recette salée sans gluten : blanquette de lotte, légumes de saison
Poisson, crustacés
_blanquette de poisson, lotte et crevettes. Recette sans gluten pour 4 personnes. Ingrédients : 1 lotte d’environ 1,5 kg, 200 g de crevettes roses, 1 panier de légumes de saisons (pommes de terre, fèves, asperges, navets nouveaux, courgettes…)
Recette : Saumon gravlax et fleur de pommes de terre
Poisson, crustacés
_saumon Gravlax et fleur de pommes de terre. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 6 pavés de saumon, 2 grosses pommes de terre (type Agria ou Bintje), 25 cl de "Crème Fleurette Entière" Elle&Vire, 2 branches d’aneth...
Crumble poulet curry, amandes, pomme Granny et Boursault
Recettes volaille
_crumble poulet curry, amandes, pomme Granny et Boursault. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 3 filets de poulet (120g chacun), ½ Boursault, 50 g de beurre, curry en poudre...
repas divin 4 : coques et moules, mangue, lait de coco sur lit de spaghetti et autres idées gastronomiques
Pâtes & pizzas
_dans notre série "gastronomie au quotidien", voici un recette de spaghetti exotiques et chics : des coques et moules à la mangue et lait de coco sur lit de spaghetti. Ingrédients :400 g de moules, 400 g de coques...
recette gastronomique : gambas sautées et wok de chou chinois, vinaigrette de chocolat
Poisson, crustacés
_recette gastronomique : gambas sautées et wok de chou chinois, vinaigrette de chocolat. Recette du Chef Grégory Cuilleron pour Vivis. Ingrédients pour 4 personnes : 12 belles gambas, 1 chou chinois, 1 citron (jus), 1 bouquet de coriandre, 6 carrés de chocolat noir extra fin au fructose Vivis...
Recette de Christian Bidard : parmentier de crevettes au parmesan et coco râpée
Poisson, crustacés
_parmentier de crevettes au parmesan et coco râpée, une recette du Chef Christian Bidard pour 4 personnes ; ingrédients : 48 crevettes surgelées décortiquées calibre 50/70, 1 kg de pommes de terre charlotte, ¼ botte coriandre fraîche hachée, 100 ml de crème de coco Kara...
Tartare de pamplemousse de Floride, crevettes et avocats
Entrées & En-cas
_tartare de pamplemousse de Floride, crevettes et avocats. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 2 pamplemousses roses de Floride, 1 avocat, 50 g d’œufs de truite, 100 g de crevettes, 50 g de chair de crabe...
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