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Tags (46) : oignons
recette : cake économique à l'émmental et aux légumes
Entrées & En-cas
_cake économique à l’emmental et aux légumes. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 200 g de riz cuit, 50 g d’emmental, 100 g de restes de légumes (pousses d'épinard, légumes verts, légumes de saisons), 3 œufs, 2 oignons...
corolle de brick à l'oeuf sur ratatouille provençale
Entrées & En-cas
_corolle de brick à l’œuf sur ratatouille provençale. Recette pour 4 personnes à servir en entrée ou en plat. Ingrédients : 4 gros oeufs, 4 feuilles de brick, 3 courgettes, 1 oignon, 2 aubergines, 4 tomates, 8 olives, 1 gousse d’ail...
recettes au fromage suisse : farandole des petits 'Hot Dog au Vacherin Mont d’Or AOC'
Entrées & En-cas
_recette : farandole des petits 'Hot Dog au Vacherin Mont d’Or AOC'. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 100 g de Vacherin Mont d’Or AOC, 6 briochines, 1 oignon rouge, 30 g de sucre, 30 g de beurre, 250 g de saucisses Vaudoises (ou saucisses à cuire)...
recettes au fromage : fajitas de Tilsiter en émincé de volaille aux épices douces
Recettes volaille
_recette : fajitas de Tilsiter en émincé de volaille aux épices douces. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 200 g de Tilsiter, 4 tortillas de maïs ou de blé, 400 g de filet de poulet, 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 gros oignon...
Recette aux châtaignes : noix de Saint‑Jacques et châtaignes en coquille de choux
Poisson, crustacés
_recette : noix de Saint‑Jacques et châtaignes en coquille de choux. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 12 grosses noix de Saint-Jacques, 1 chou vert frisé, 2 oignons blancs, 200 ml de bouillon de légumes...
saltimbocca de veau sauce gourmande, fèves à l’huile d’olive et basilic
Recettes viande
_recette : saltimbocca de veau sauce gourmande, fèves à l’huile d’olive et basilic. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 6 escalopes de veau, 60 g de sauce Bénédicta Gourmande aux oignons caramélisés avec une pointe de balsamique, 500 g de fèves surgelées, 3 branches de sauge, 2 branches de basilic...
assortiment de tempura de légumes au sésame, sauce Gourmande à la tomate
Entrées & En-cas
_recette : assortiment de tempura de légumes au sésame, sauce Gourmande à la tomate. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 oignon rouge, ½ brocoli, 1 courgette, 50 g de farine, 50 g de maïzena, 1 jaune d’œuf...
tartare de saumon de Norvège, gaufre de pommes de terre, sauce aigrelette
Poisson, crustacés
_recette : tartare de saumon de Norvège, gaufre de pommes de terre, sauce aigrelette. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 600 g de filet de saumon de Norvège, 3 tomates, 500 g de grosses pommes de terre, 2 œufs, 3 oignons...
verrine de chair de crabe sauce au citron gingembre, salade croquante betterave et pommes acidulées
Entrées & En-cas
_recette : verrine de chair de crabe sauce au citron gingembre, salade croquante betterave et pommes acidulées. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 300 g de chair de crabe, 2 oignons nouveaux, 50 g de sauce Bénédicta Gourmande au citron avec une pointe de gingembre, 1 betterave crue, 1 pomme Granny Smith, 100 g de roquette...
tartare de bœuf à la mexicaine avocat et oignon rouge, sauce gourmande à la tomate
Recettes viande
_recette : tartare de bœuf à la mexicaine avocat et oignon rouge, sauce gourmande à la tomate. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : • 6 pavés de bœuf, 100 g de sauce Bénédicta Gourmande à la tomate avec une pointe de piment, 1 oignon rouge, 2 avocats, 1 citron jaune...
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