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Tags (118) : beurre

Brouillade d’oeuf au Boursault, ciboulette et bacon

Entrées & En-cas

_brouillade d’œuf au Boursault, ciboulette et bacon. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 8 œufs, 5 cl de crème, ciboulette, muscade, 30 g de beurre, 20 brins de ciboulette ciselée, ½ Boursault...

Pancakes poires, vanille, raisins et Boursault

Recettes desserts

_pancakes poires, vanille, raisins et Boursault. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 125 g de farine, 10 g de sucre, 1 œuf, 5 cl de lait fermenté (ou yaourt liquide), 1 Boursault, 2 poires, 1 c. à soupe de miel...

Velouté de Potiron aux écailles de Boursault

Recettes potages

_velouté de Potiron aux écailles de Boursault. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 800 g de potiron, 1 Boursault, 50 g de beurre, 20 cl de crème Fleurette, sel, poivre...

Recette de toujours : les pains perdus dorés à l'oeuf

Recettes desserts

_avec la recette du pain perdu, le pain de la veille ou de l'avant-veille se transforme en dessert irrésistible. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 8 tranches de pain rassis ou de brioche rassise, 3 œufs, 20 cl de lait, 20 g de sucre en poudre...

Recette : Saumon gravlax et fleur de pommes de terre

Poisson, crustacés

_saumon Gravlax et fleur de pommes de terre. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 6 pavés de saumon, 2 grosses pommes de terre (type Agria ou Bintje), 25 cl de "Crème Fleurette Entière" Elle&Vire, 2 branches d’aneth...

les Kouigns Bretons, une spécialité revisitée version allégée

Recettes desserts

_Kouigns Bretons. Recette pour 20 kouigns. Ingrédients : 150 g de Fleur de Maïs Maïzena®, 100 g de farine, 100 g de sucre, 250 ml de lait, 3 œufs, 250 g de sucre , 150 g de beurre demi-sel...

Crumble poulet curry, amandes, pomme Granny et Boursault

Recettes volaille

_crumble poulet curry, amandes, pomme Granny et Boursault. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 3 filets de poulet (120g chacun), ½ Boursault, 50 g de beurre, curry en poudre...

crème de Boursault & crumble de noix et noisettes

Entrées & En-cas

_crème de Boursault & crumble de noix et noisettes. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 600 g de pommes de terre Bintje, ½ Boursault, 1 verre de bouillon chaud, noix et noisettes concassées...

soufflé gourmand au fromage Boursault

Entrées & En-cas

_soufflé gourmand au fromage Boursault. Recette pour 4 personnes. Ingrédients : 1 Boursault, 2 cuillères à soupe de crème fraîche, 3 œufs, 50 g de beurre.

velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras croquant de sésame

Recettes potages

_velouté de chou-fleur aux langoustines et foie gras croquant de sésame. Recette pour 6 personnes. Ingrédients : 1 chou-fleur, 12 petites langoustines crues, 100 g de foie gras, 3 feuilles de brick, 20 cl de "Crème Épaisse Entière"...

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